Горячие темы
В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся новость

Архивная новость
изображение Меню от шефа в ресторане MAFIA на Крещатике

Меню от шефа в ресторане MAFIA на Крещатике

"Каждый человек индивидуален и неповторим! Данное утверждение относится и к нашим шеф-поварам. В каждом ресторане MAFIA шеф-повара творят днем и ночью, чтобы побаловать гостей уникальными авторскими блюдами."

"Встречайте! Специальное предложение "Меню от шефа" в ресторанном комплексе MAFIA на Крещатике 6! Эти блюда вы больше не найдете ни в одном ресторане сети! Их ценность заключается в их уникальности.
 
Суп ди Маре
 
Суп с кальмаром, креветками, осьминогом беби, окунем изюмидай и филе пангасиуса с добавлением томатов, моркови, петрушки, лука и базилика.
 
Фартите Кончигли
 
Ракушки, фаршированные цукини, томатами и шампиньонами с добавлением тимьяна и смеси пяти перцев.
К такому блюду идеально вино Канти Бьянко.
 
Петтине
 
Гребешок с белыми грибами под сливочным соусом с добавлением тимьяна, куркумы и лука.
К данному блюду мы рекомендуем вино Гевюрцтраминер Традисьон Кав де Тюркхайм.
 
Петто кон вердуре
 
Утиная грудка с морковью, луком с добавлением соуса "Тонкацу" под медово-кунжутным соусом.
С уткой хорошо будет сочитаться вино Чойа Ройал Плам Медовое.
 
Меланзане Пармиджано
 
Итальянская закуска из баклажанов, томатов, сладкого перца, сыра "Моцарелла", сыра "Пармезан" с добавлением базилика, сельдерея, чеснока и соуса "Песто".
Разнообразие вкусов вы почувствуете с вином Канти Шардоне – Пино Гриджио.
 
 

Паперони Арростити
 
Запеченый сладкий перец,фаршированный томатами, маслинами, сыром "Моцарелла", сыром "Пармезан" с добавлением петрушки, чеснока и смеси пяти перцев.
К данному блюду мы рекомендуем вино Кастеллани Тоскано Бьянко.
 
Фуагра под виноградным соусом
 
Фуагра с помидорами черри под виноградным соусом. Неповторимым это блюдо сделает вино Шабли Люсьен Мишель.
 
Эби гедза
 
Классическое японское горячее блюдо с мясом креветки с добавлением лука.
К данному блюду мы рекомендуем вино Чойя Ройял Плам Медовое.
 
Тартар из телятины
 
Нежная телячья вырезка с корнишонами, зеленым луком, фризе с добавлением чеснока, соуса "Тобаско" и смеси пяти перцев.
Дополнительную нежность вы ощутите с вином Вилла Антинори Россо.
 
Семга ролл
 
Ролл с семгой, сыром "Буко", омлетом, угрем, огурцом и луком с добавлением оранжевой икры тобико. К данному блюду мы рекомендуем вино Чойя Ройял Плам Медовое.
 
Ред Ролл
 
Ролл с красной икрой, лососем, омлетом, сыром "Буко", луком и кунжутом.
 
Ассорти-суши
 
Ассорти из суши с окунем изюмидай, осьминогом и соусом "Кимчи".
 
Трюфельный торт
 
Классический трюфельный десерт под карамельным соусом.
 
Грушевый штрудель
 
Классический слоеный десерт с грушей, изюмом, кедровым орехом с добавлением мороженого и ванильного соуса. К штруделю мы рекомендуем вино Алазанская Долина.
 
Наши двери открыты для вас каждый день с 09:00 до 06:00."
 
Столик всегда можно заказать по телефону: +380 67 570 18 39
Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: