"Марио": Тальята

 

 

У правильно обжаренной тальяты под золотистой корочкой скрывается невероятно нежное и сочное мясо, которое не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана.

 

Конечно же, чтобы результат получися таким необыкновенным, требуется главное – мастерство повара. Пожалуй, именно тальята, как ни одно другое блюдо, демонстрирует умение того, кто ее готовит – и шеф-повару "Марио" Алессандро Фонтана, безусловно, есть чем гордиться: тальята, подаваемая в этом ресторане, отличается нежным вкусом и соблазнительным ароматом.