Вся новость
Лучшим сомелье Украины выбран Иван Бачурин
16 марта в клубе "Страйк" состоялся финал конкурса "Лучший сомелье Украины - 2009". Конкурс организован Ассоциацией сомелье Украины при поддержке виноторговой компании "Витис Групп"
Конкурс "Лучший сомелье Украины" проводится Ассоциацией сомелье Украины ежегодно с 2003 года и является самым престижным в стране. Во время проведения конкурса соблюдаются все правила и рекомендации Международной Ассоциации Сомелье.
Отборочные туры состоялись 10 марта в Одессе, Львове, Донецке, Днепропетровске, Харькове, Киеве. На этом этапе 49 конкурсантов в закрытом режиме соревновались в теоретических познаниях отвечали на 100 профессиональных вопросов.
В финал вышли: Бачурин Иван (Киев), Перчеклий Иван (Киев, Полтава), Бойцун Максим (Днепропетровск). Именно они уже в открытом конкурcе боролись за первенство в самом престижном конкурсе сомелье Украины.
Международное жюри во главе с именитым российским экспертом - Павлом Швецом назвало лучшим сомелье Украины-2009 киевлянина Ивана Бачурина. Вице-чемпионом стал Иван Перчеклий.
Пресс-конференция по результатам конкурса из дискуссии о миссии сомелье перетекла в очень живое обсуждение проблем украинского виноделия. Журналистов заинтересовала роль Ассоциации сомелье в процессе повышения уровня национальных продуктов и информировании украинского потребителя о качестве потребляемых им вин.
Короткое резюме обсуждения сделала Анна Кот импорт-менеджер виноторговой компании Витис Групп: "Миссия сомелье в Украине не просто рекомендация "правильного" напитка к месту и ко времени. Наши сомелье, по сути, являются основными пропагандистами употребления только высококачественных вин (а это не обязательно дорогие, но обязательно натуральные продукты), и таким образом воспитывают у украинского потребителя хороший вкус и требовательное отношение к качеству вина, где бы оно ни было приобретено, в шикарном ресторане, или в супермаркете".
Приятным завершением вечера стала дегустация коньяков от одного из лучших коньячных домов Франции "Lheraud", проведенная бренд-амбассадором дома господином Франсуа Ребелем.
- Киев (1545)
- Винница (12)
- Днепр (147)
- Донецк (221)
- Житомир (8)
- Запорожье (8)
- Ивано-Франковск (34)
- Кременчуг (12)
- Кривой Рог (7)
- Кропивницкий (5)
- Луцк (3)
- Львов (241)
- Мариуполь (4)
- Николаев (33)
- Одесса (203)
- Полтава (12)
- Ровно (9)
- Сумы (10)
- Тернополь (9)
- Ужгород (5)
- Харьков (308)
- Херсон (10)
- Хмельницкий (2)
- Черкассы (17)
- Чернигов (12)
- Черновцы (13)
- Карпаты (5)