Локальные морепродукты в меню от Инженеров

Инженеры обновили меню ибо приобрели новых друзей на Черноморском побережье, которые умеют доставлять в Киев свежайшие морепродукты на льду.

Потому  этим летом на обед Инженеры рекомендуют:

• Рапаны в сливочно-томатном соусе --- 134 грн;
• Мидии в сливочном соусе / или белом вине --- 124 грн.

К этому морскому ликованию рекомендуется бутылка Fuego Austral Chardonnay (164 грн) из Центральной долины Чили - плотное свежее вино с хорошей кислотностью и нотками тропических фруктов, жареных тостов, ирисов, ананасов и минеральными гранями. Впечатляющий вкус во рту, длительный, со свежими минеральными сторонами, что увеличивает элегантность этого вина. Идеально сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.