В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся новость

02.11.2012 16:10

Архивная новость

Липскій Особнякъ - участник Шестого Фестиваля Гастрономического Искусства (02.11 - 16.11)

31 октября в Липском Особняке в рамках Фестиваля состоялась дегустация блюд авторства Мишеля Орта, ведущего шеф-преподавателя центра СEPROC, и Елены Александрович, шеф-повара ресторана.

Липскій Особнякъ уже неоднократно принимает Фестиваль Гастрономического Искусства, проходящий под эгидой Коньячного Дома Martell. В этом году концепция Фестиваля заключается в философии Pure Gourmet ("Чистой Гастрономии") и предполагает использование местных продуктов. Среди них - белый гриб и дичь.

Со 2 по 16 ноября широкая публика может оценить специальное меню, состоящее из презентованных блюд:

Теплые ореховые белые грибы в подаче c карпаччо из оленины
Печеный пирог с белыми грибами. С пергаментными чипсами из свиной грудинки на зеленой основе
Тонкие ломтики дикой утки с розовым перцем на поленте из морковного пюре с апельсином
Тирамису с коньяком Martell

"Липскiй Особнякъ" приглашает Вас совершить очередные гастрономические открытия!

(044) 254 00 90

Кафе Ресторан Липский

Рубрика: Анонсы событий 📆

Ваc может заинтересовать: