Летнее меню в арт-ресторане "Шляпа"

Весь энергетический букет, тщательно подобранный по своим вкусовым качествам, совместимости и калорийности, легко разместился на страницах летнего меню арт-ресторана "Шляпа".

 

Тонко нарезанные помидоры, которые обладают высокими вкусовыми качествами и питательностью, нежно заправлены трюфельно-оливковым соусом. Над томатной поляной возвышается огуречно-оливковая башня, подкреплением которой служит мягкий сыр Фета, маринованный в прованских травах. Эта идеальная композиция занимает первое место вкусового парада летнего меню Шляпы, и официально называется: Салат карпаччо из томатов с оливково-огуречной сальсой  (150/120/30гр-69,00 грн).

 

Бесподобный биск-густой насыщенный суп, приготовленный из ракообразных, расположился на втором месте вкусомании. Бульон, который готовится на основе панцирей и клешней раков, бодрит вкусовые рецепторы сливочно-коньячным настроением. Дополняют этот шедевр равиоли с раковыми шейками, приготовленные вручную. Мы его оценили на 49,00 гривен за 300 грамм.

 

И еще один призер вкусового парада летнего меню "Шляпы" - тигровые креветки на ветке розмарина в дуете с дерунами из кабачка  (120/120/50гр за 119,00 грн). Жизненно необходимый белок (креветки), который является важным строительным элементом любого организма  в связке со священным розмарином, стимулирующий умственную деятельность, а так же легкоусваиваемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи (кабачок).

 

По мнению специалистов, любая невкусная и однообразная пища снижает эмоциональный фон, делает нас вялыми и провоцирует хроническую усталость. Арт-ресторан "Шляпа" заботится о Вашем пищеварении и комфорте. Приятно удивляет натуральной кухней только из свежих продуктов, высоким искусством приготовления блюд, качественным сервисом и умеренными ценами. 

 

Арт-ресторан Шляпа - рецепт идеального вечера на Горького, 14. 

Тел. 287 22 22