Кулинарный мастер-класс "Блюда Средиземноморья" (14.05)

"Середина мая - прекрасная пора, чтобы окунуться в божественную атмосферу вечной весны, солнца и совершенной кулинарии - Средиземноморье! Кухня островов Средиземного Моря чрезвычайно популярна среди наших студентов, поэтому мы продолжаем знакомить Вас с произведениями кулинарного искусства, родина которых - именно эти благодатные земли.

И 14 мая состоится занятие нашей кулинарной школы "Блюда Средиземноморья".

Вы узнаете о технологии и секретах приготовления
Утиной грудки с черничным соусом и Полентой
Салата с лососем гриль и медово-горчичной заправкой "

Интересно: Поле́нта (итал. Polenta) — средиземноморское блюдо из кукурузной муки. Напоминает кашу или мамалыгу. Широко распространена в северной Италии, особенно в Ломбардии и Фриули-Венеции-Джулии; а также в итальянской части Швейцарии. Распространена в Хорватии (особенно в Истрии), Словении, Сербии (под названием «жганцы») и Болгарии.

Узнайте больше 14 мая в ресторане Sam's Steak House! Начало занятия - 12-00.
(044) 287 20 00