Киевский «Гурман-клуб» открывает новый сезон в ресторане «Антверпен»

23 марта киевский «Гурман-клуб» планирует свое первое заседание в недавно открывшемся антикварном ресторане-музее «Антверпен». Ставший уже многим известным как уголок старой средневековой Европы, с уютным внутренним двориком, уникальным интерьером с роскошной экспозицией, и искренним гостеприимством, ресторан предлагает своим посетителям классическую бельгийскую кухню высокого класса, с элементами, также, французского и немецкого направлений.
Специально для членов клуба шеф-повар ресторана подготовил особенное меню:
 
Амисбуш:
Новозеландская мидия с авокадо и цуккини на листе запеченного пармезана
Springs Creek Sauvignon Blanc 2008/2009
 
Холодная закуска:
Тар-тар из тунца и гребешка на крутоне
Chevalier Chardonnay Brut
 
Горячая закуска:
«Морской сюрприз» в кляре из шпината с нежным соусом на светлом пиве
Leffe Los Vascos Chardonnay 2009
 
Основное блюдо:
Лосось, томленный в травах с картофельной эспумой и белой спаржей
JP Muller Gewurztraminer
 
Десерт:
Шоколадный фондан с ягодами
Cazes Rivesaltes Tuile 1990 Rouge (12-летняя выдержка)
 
Не пропустите свой шанс окунуться с головой в кулинарную, и не только, историю и войти в атмосферу старосветской Европы сквозь ворота «Антверпена».
 
Заказ билетов по телефону: 044-278-00-02
Количество билетов строго ограничено.