"Казбек": Суп харчо

Суп харчо – одно из самых известных и популярных грузинских блюд 🍲. Многочисленные пряности и пикантные специи создают особый острый кисло-сладкий вкус, а наваристый бульон согревает и создает блаженное чувство сытости.

В Грузии говорят: "Ложкой не едят сациви, ложкой не едят харчо".
Большая ошибка за грузинским столом есть харчо ложкой. Это такой же моветон, как резать котлету ножом. Правильно поступает тот, кто берет на вилку немного мамалыги или отламывает лаваш и обмакивает в харчо.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Дорогой, заходи! Сытым будешь, довольным будешь на весь день 😉!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Киев, бул. Леси Украинки, 30 А⠀⠀
(044) 285-48-05