Горячие темы
В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся новость

Архивная новость
изображение Каннское меню – шедевры европейской кухни в ресторане "Мимино"!

Каннское меню – шедевры европейской кухни в ресторане "Мимино"!

"Звезды" европейской кухни в новом меню от ресторана «Мимино». Каннское меню – это настоящий фестиваль кулинарных шедевров!

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ


  • Карпаччо из телятины с сыром Пармезан и салатным миксом --- 85,00
  • Тар-тар из лосося с авокадо и соусом Равигот на белом крутоне --- 87,00
  • Томаты с сыром сулугуни под соусом Песто --- 53,00
  • Копчёный лосось с авокадо, листьями салата и сыром Фромаж, заправляется пикантным соусом и посыпается кунжутом --- 79,00
  • Копчёный угорь на листьях салата Бостон, с рукколой, маринованными артишоками и помидорами Черри под итальянской заправкой, подаётся с крутонами --- 69,00
  • Салат из запеченного ростбифа с миксом листьев салата и бланшированным аспарагусом под соусом Френч --- 63,00
  • Микс листьев салата Бостон, Айс и рукколы с филе норвежской сёмги под дипом Ренч и целыми тигровыми креветками --- 97, 00

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

  • Запеченный лосось на цитрусовом салате с добавлением помидорчиков Черри и листьев салата. Подаётся со спаржей гриль, артишоками и кисло-сладким соусом --- 137,00
  • Запеченное филе судака на тёплой овощной подушке, заправляется соусом Песто.
  • Украшается винно-сливочным соусом с добавлением каперсов и томатов --- 125,00
  • Запеченная утка под кисло-сладким соусом с зелёным виноградом, посыпается кунжутом --- 145,00

ДЕСЕРТЫ

  • Ягодный Спум
    Лёгкий десертик на основе перетёртых ягод под апельсиновым кремом с кусочком карамелизированной тыквы --- 45,00
  • Клубнично–манговый мусс
    Двухслойный десерт - клубничный мусс на основе сыра Маскарпоне и свежей клубники поливается манговым пюре --- 55,00
  • Крем–брюле
    Готовится на основе яичных желтков и сливок и подается с карамельной корочкой --- 47,00
  • Панна Кота
    Желейный десертик на основе сливок и желтков, с добавлением ванили. Подается с фруктовым салатом и поливается ликером Малибу --- 47,00
  • Пьяная груша
    Груша в белом вине с добавлением аниса, корицы и гвоздики. Подается с шариком сливочного мороженого и жареным на гриле кусочком ананаса --- 65,00

Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: