В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся новость

3344
0

13.10.2014 12:40

Архивная новость

Как жизнь бьет ключом в ресторане «Шатер Султана»

Этот место, где гармонично сочетаются вкусная кухня и танцы, находится на Гидропарке и соответствует атмосфере непрекращающегося веселья. Потому эмоциональный характер ресторана можно очертить одним словом – дискотека!

Диско-шар и танцпол – неотъемлемые его части. Так же, как и большие сытные блюда в кулинарных традициях разных стран мира. Помимо основного зала, здесь есть еще и отдельный отапливаемый диско-шатер с большим количеством посадочных мест.

Потанцевать Ласун не смог – слишком рано пришел, а вот оценить достоинства кухни, как всегда получилось, еще и под аккомпанемент диджея «Шатра Султана».

Микс-салат с лососем и красной икрой (280 г) --- 57 грн

Обед начался с рыбного салата, в котором соленый лосось и икра в хрустящем зеленом салате дополнены кусочками помидоров и заправлены соусом с французской горчицей в зернах. Сверху все украшено ломтиками пармезана. Такой порции достаточно, чтобы уже не быть голодным.

Ассорти брускетт(150 г) --- 69 грн

Это изысканная итальянская закуска, так называемая «антипасто» (с итальянского –«до еды») предназначена для поднятия Вашего аппетита до предстоящих мясных блюд. Ласун попробовал 4 вида брускетт: слегка поджаренные кусочки багета с хамоном и огурцом, красной рыбой и оливками, моцареллой с помидорами и базиликом, каперсами и кусочками помидоров.

Рулька свиная (100 г) --- 19 грн

Аппетит уже разгорелся, можно приступать к основному блюду. Свиная рулька внушительных размеров пахнет так же внушительно. Мясо после длительного томления было обвалено в ароматных травах, после чего обжарено. Очень сочный и нежный окорок, с золотистой хрустящей корочкой и ароматными специями, утолит голод даже самой требовательной компании. Подается рулька с кисловатой тушеной капустой по-немецки, с кусочками жареной колбаски.

Мраморная говядина «Нью Йорк» (300/150/30 г) --- 320 грн

И второе основное блюдо нашего обеда – мраморная говядина для любителей мяса с кровью. Подаются эти большие медальоны с ароматным соусом, шпинатом и овощами гриль. Спасибо шеф-повару Олегу Горбатюку за прекрасные блюда и атмосферу постоянной дискотеки, царящей в ресторане «Шатер Султана».