ИЗЫСКАННОЕ МЕНЮ ВЕЛИКОГО ПОСТА

Шеф-повар ресторана-пиццерии "Дольче Вита" основательно подготовился к началу Великого поста:

Рулетики из баклажан и печеного перца (235) --- 52-00
Фаршируются запеченым болгарским перцем, рисом, зеленью под соусом "Сальса"

Помидор фаршированный (225) --- 44-00
Тунцом, консервированной кукурузой, болгарским перцем, маринованными шампиньонами с оливковым маслом.

Икра из сельди (215/80) --- 56-00
Мелко нарезанное филе сельди с яблоками, морковью, жареными шампиньонами, крымским луком под горчичной заправкой. Подается с гренками.

Салат "Очищение" (220) --- 53-00
Легкий салат из помидор, крымского лука, грецких орехов, зерен граната, листьев салата под соусом "Наршараб"

Салат "Божья благодать" (200) --- 68-00
Микс из листьев салата, мяты, свежих огурцов, изюма, кедровых орехов, заправляется соусом "Бальзамик"

Салат "Благословение" (230) --- 58-00
Раковые шейки, жаренные шампиньоны, яблоко, помидор, маринованные огурцы, морковь заправляются оливковым маслом.

Грибная юшка с фасолью (300) --- 38-00

Карп с тушеной капустой (320/40) --- 62-00

Рис с грибами и тушеной капустой (290) --- 48-00
С добавлением зеленого горошка и цукини.

Паста с грибами (320) --- 44-00
Лисички, белые грибы, шампиньоны в соевом соусе с добавлением чеснока и итальянских трав.

Голубцы постные (330) --- 42-00
Белые грибы, лисички, шампиньоны, гречневая каша под томатным соусом.

Ангельское яблоко (270) --- 48-00
Запеченное яблоко с курагой, изюмом, грецким орехом и медом