"Гурман-клуб" (TUCC) посетит "Курени" (18.09)

Ресторан "Курени" расположен в исторической зоне Киева – на склонах Днепра, откуда открывается прекрасный вид на реку. Это один из самых "зеленых" и живописных ресторанов сети “Carte BLANCHE”, где можно удалиться от городского шума и насладиться природой и тишиной. Уже более 40 лет этот ресторан радует своих гостей. Весь интерьер и атмосфера здесь  пронизаны духом украинского села, но при этом заведение остается стильным и современным. Это ресторан высокого класса, который предлагает своим посетителям превосходные блюда украинской кухни, приготовленные с душой. Гастрономическое предложение ресторана – это вариации на тему древних кулинарных рецептов и современных европейских тенденций. Практически все изыски для гурманов, которые любят и ценят украинские блюда, приготовят лучшие повара и подадут гостеприимные официанты. Поэтому гурманы клуба “TUCC”  в очередной раз решили отведать этот ресторан 21 августа.  

 

Особое меню на вечер подготовила шеф-повар ресторана Наталия Бондарева. 

 

ПЕРВОЕ БЛЮДО

Салат с молодой свеклой и козьим сыром

Вино: By The Glass Riesling, Villa Huesgen, 2011

 

ВТОРОЕ БЛЮДО

Свекольник

Вино: Rosato di Sicilia, Planeta, 2012

 

ТРЕТЬЕ БЛЮДО

Банош

Вино: Antea (Blanco fermentado en barrica), Marques de Caceres, 2010

 

ОСНОВНОЕ БЛЮДО НА ВЫБОР

Сом с летними овощами и горчичным соусом

Вино: Antea (Blanco fermentado en barrica), Marques de Caceres, 2010

Или

Телячьи щеки тушеные в грибном соусе с белым вином с пюре из сельдерея

Вино: Barbera d'Alba Raimonda, FontanaFredda, 2010

 

ДЕСЕРТ

Маковый пирог с карамельным соусом

Вино: Riesling Spätlese Piesporter Günterslay, Ulrich Langguth, 2011

 

Согласно традиции клуба, каждое из блюд будет сопровождаться специально подобранным вином. Эксклюзивным винным партнером на вечер выступит компания "Долмарт Украина".

 

Напомним, что первое заседание, которое прошло в Июне 2010 года, было проведено на высочайшем уровне. Гурманы по достоинству оценили качество ресторана, за что "Курени" получил все 5 звезд от киевского "Гурман-клуба".

 

Администрация "Гурман-клуба" благодарит за помощь в приготовлении к  вечеру  партнеров:

 

Заказ билетов по телефону: 044 278 00 02 или по электронной почте: nkhlystun@naipickard.com  

 

Стоимость одного билета: 950 грн. 

 

Количество билетов строго ограничено!