FreeДом: Сезонное меню "Янтарная осень"

FreeДом представляет сезонное меню "Янтарная осень" от шеф-повара Валентина Мирошниченко:

Медок из тыквы, айвы с мятой и медом (200) --- 50,00
Янтарный фреш из тыквы, яблока, морковки с имбирем (200) --- 45,00
Тыквенный фреш (200) --- 45,00

Салат "Шифонад" из сладких ломтиков свеклы с печеной тыквой, микс салатом, сыром Фета и Прованским соусом с ноткой имбиря (200) --- 62,00
Салат "Милано" из тыквы с рукколой, вяленным беконом и горчичным соусом с медом (200) --- 48,00

Суп-пюре из тыквы с тигровыми креветками гриль и травянным маслом (330) --- 50,00
Минестроне осеннее с тыквой, сыром Пармезан и соусом Песто (330) --- 38,00

Гусиное филе "Вермонтье" с запеченной тыквой и грибами Пикаллот (130/150) --- 105,00
Грилье из свинины с тыквенным рататуем (150/150) --- 79,00
Ризотто с тыквой и куринным филе гриль (130/150) --- 65,00

Тыквенные оладьи с изюмом, орешками, медом и сметаной (150/25/25) --- 35,00
Тыквенный пирог "по-Американски" с ягодным соусом и сливками (150/25/15) --- 35,00