Форум рестораторов Restaurant Industry Forum пройдет 27 июля 2011 года в Киеве (27.07)

Restaurant Industry Forum - площадка для встречи рестораторов, управляющих и директоров ресторанных компаний, руководителей ресторанных служб в отелях, топ-менеджеров ресторанного ритейла, для обмена опытом в управлении ресторанным бизнесом, обсуждения инновационных инструментов ресторанного менеджмента, мотивации гостей ресторанов, маркетинговых решений для продвижения культуры и построения системы продаж.

В рамках форума будут обсуждаться следующие вопросы:
• проблемы, препятствующие развитию ресторанного бизнеса в Украине;
• ключевые форматы ресторанов и эффективность их бизнес-моделей;
• самые последние тенденции в арендных ставках на помещения для ресторанов;
• эффективные инструменты маркетинга ресторана;
• построение системы продаж: торговые и неторговые доходы ресторана;
• работа с корпоративным сегментом как дополнительный источник дохода ресторана;
• ключевые инструменты управления персоналом.

С докладами на Restaurant Industry Forum’11 выступят известные рестораторы Украины и России. К участию также приглашены рестораторы Украины и России, управляющие, администраторы, F&B менеджеры отелей и другие представители HoReCa-индустрии.

Контакты организатора:

Meeting Point Ukraine Ltd.
04071, Киев, ул. Хорива, 23/9
тел./ факс: +38 (044) 467 5575

Детальная информация на сайте www.meetingpoint.com.ua