В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!
Вся новость
"Фортеця": Пісне меню до Великого посту 2017
Шеф-кухар Фортеці, Тимченко Тетяна, з великим натхненням створила Пісне меню до Великого посту 2017 року! Авторські страви вже знайшли своїх перших шанувальників!
Запрошуємо ознайомитись зi стравами:
Холодні закуски:
- Хрусткі брускети з овочевою сальсою, квасоляним паштетом і шпинатною закускою
- Капуста цвітна на горіховому соусі
- Рулетики із баклажана з морквою, сиром тофу і волоським горіхом
Салати:
- Салат з печеними овочами і цвітною капустою
- Салат "Вінегрет"
- Салат "Олів'є" з грибами
- Салат "Цезар" з гливами
Перші страви:
- Капусняк у скоринці житнього хліба
- Борщ "Український" з солодовим хлібом
- Суп-пюре спаржевий з броколі
Гарячі страви:
- Печеня з грибами
- Картопляний стейк, фарширований гороховим пюре
- Вареники з картоплею і грибами
- Фрикадельки з сочевиці і картопляним пюре
- Зрази картопляні з капустою
- Кабачкові оладки запечені з сиром тофу
Десерти:
- Штрудель з яблуками
- Торт "Наполеон" з мигдалем
- Торт-суфле чорничний на малиновому соусі
Ваc может заинтересовать:
- Киев (1545)
- Винница (12)
- Днепр (147)
- Донецк (221)
- Житомир (8)
- Запорожье (8)
- Ивано-Франковск (34)
- Кременчуг (12)
- Кривой Рог (7)
- Кропивницкий (5)
- Луцк (3)
- Львов (241)
- Мариуполь (4)
- Николаев (33)
- Одесса (203)
- Полтава (12)
- Ровно (9)
- Сумы (10)
- Тернополь (9)
- Ужгород (5)
- Харьков (308)
- Херсон (10)
- Хмельницкий (2)
- Черкассы (17)
- Чернигов (12)
- Черновцы (13)
- Карпаты (5)