Figaro: Освежающий коктейль Мохито

Каждую неделю Figaro рассказывает вам истории создания популярных блюд и напитков — тапас, сангрия и других. Сегодня речь пойдет о напитке — освежающем коктейле мохито.

 

Родиной мохито (mojito) является Куба. Название коктейля, по наиболее распространённой версии, произошло от испанского слова mojadito ("немного влажный"). 

 

Всемирную популярность напиток приобрел в XX веке, хотя его любили ещё за три столетия до этого. Говорят, большими поклонниками мохито являлись Фидель Кастро и Эрнест Хэмингуэй, проживший на островах более 10 лет. 

 

В 1942 году семейство Мартинес открыло в Гаване собственный бар "La Bodeguita del Medio", где впервые вывели формулу мохито таким, каким мы знаем его сейчас. 

 

Вкусный умеренно крепкий коктейль быстро стал популярным и распространился по всему миру, а бар Мартинесов успешно работает до сих пор.

 

Заказ столиков: +38 (044) 454-05-41, +38 (067) 500-58-77

 

Киев, бульв. Ивана Лепсе, 4