Фестиваль игристых вин от Ferrari в Biancoro (03.08 - 31.08)

Хорошая новость для тех, кому понравился недавний фестиваль шампанского от Taittinger в бутик-баре Biancoro: на смену отличному шампанскому (естественно, французскому) придёт чудесное игристое от Ferrari (Трентино, Италия).

Ferrari – один из лучших производителей итальянского игристого. Хотя, вернее будет сказать так: игристые от Ferrari – одни из лучших в мире. Дело и в высочайшем уровне вин, и в соотношении цена/качество. Базовый брют от хорошего дома из Шампани может стоить столько же, сколько миллезимное игристое от Ferrari. Вы понимаете, о чём речь? Базовый брют может быть произведен из винограда, собранного с разных участков и купажирован из вин разных урожаев (чтобы поддержать некий «достойный уровень»). В случае же с игристым миллезимным, виноград будет весьма неслучаен, а год укажут в явном виде. Два таких вот, немаловажных, отличия...

На фестивале будет представлено три вина: белый и розовый брюты по имени Perle (миллезимы 2004 и 2003 соответственно), и главное вино дома – Giulio Ferrari, Riserva del Fondatore (Blanc de Blanc, крю, 10 лет выдержки).