Engineer RestoBar: Салат с морепродуктами

А все потому что еще в 2010 году группа ученых из Финляндии выяснили, что с плохим настроением и сезонной депрессией справятся морепродукты и мясо.

 

Ученые провели эксперимент с участием несколько сотен добровольцев, которых каждый день угощали морепродуктами. В результате оказалось, что употребление таких продуктов способно поднять настроение в короткий срок.

 

По словам ученых, секрет кроется в целебных свойствах витамина В12, который при достаточном количестве в организме способен активизировать выработку аминокислоты, поднимающей настроение. Также большое количество этого витамина содержится в мясе и печени.