В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!
Вся новость
Дивайс кафе рекомендует: Вырезка оленины под трюфельным соусом! (обновлено)
"Оленину мы отбираем в особом охотничьем хозяйстве и готовим по специальному рецепту. Насыщенный вкус вырезки дичи сбалансирован хорошо отваренным пшеном.
Трюфельный соус подчеркивает колорит блюда и дает характерный аромат. Припущенные помидоры и стебель нежной зеленой спаржи придают свежесть композиции."
Выбрать вино поможет сомелье, но сейчас с ходу можно порекомендовать итальянское Barbaresco reserva Cru Pora - оно полнотелое, почти "вишневое", и его сочетание с дичью нравится многим гостям Дивайс кафе.
Добавим также, что этой осенью шеф-повар ресторана Виктор Тимчишин представил на суд столичной публики новое гастрономическое направление, получившее название «Ukrainian Fashion Food», сочетающее в себе все самое лучшее из отечественной и мировой кухонь.
Ваc может заинтересовать:
- Киев (1545)
- Винница (12)
- Днепр (147)
- Донецк (221)
- Житомир (8)
- Запорожье (8)
- Ивано-Франковск (34)
- Кременчуг (12)
- Кривой Рог (7)
- Кропивницкий (5)
- Луцк (3)
- Львов (241)
- Мариуполь (4)
- Николаев (33)
- Одесса (203)
- Полтава (12)
- Ровно (9)
- Сумы (10)
- Тернополь (9)
- Ужгород (5)
- Харьков (308)
- Херсон (10)
- Хмельницкий (2)
- Черкассы (17)
- Чернигов (12)
- Черновцы (13)
- Карпаты (5)