"Device cafe": вечер в стиле "BLACK&WHITE" (14.12)

14 декабря в 19-00 ресторан "Device cafe" приглашает Вас провести незабываемый вечер в стиле "BLACK&WHITE": еда в черно-белых тонах. Шеф-повар ресторана, Виктор Тимчишин, предлагает Вам посмотреть на кулинарию через монохромную призму восприятия.

Совершенство и эстетика черно-белых тонов блюд, представленных в специально разработанном для этого вечера меню, подобно черно-белому фото, позволяет исключить все лишнее и сосредоточиться на главном, расставляя нужные акценты. Доставьте себе удовольствие оказаться в мире вкусовых ощущений, где цвет не влияет на восприятие, а обесцвеченное совершенство побуждает сознание двигаться по знаковому пространству светов и теней в поиске дополнительных смыслов и вкусовых аллюзий!

Цитаты из меню:
Амюз буш: салат "Цезарь", приготовлен в виде мусса с добавлением черной икры тобико;
"Морской гребешок" запеченный с черным трюфелем в молочном соусе; гарнируется ризотто с чернилами каракатицы и эспумой из пармезана; Филе патагонского клыкача, обжаренное в водорослях нори. Подается с белым соусом с добавлением лимонной травы, гарнируется листьями салата, заправленными итальянским винегретом.

И много других, не менее интересных блюд…

Каждая из представленных в меню позиций будет сопровождаться винами, умело подобранными сомелье ресторана "Device café" – Селиверстовым Русланом.

Вы заинтригованы?! Тогда присоединяйтесь к желающим не только насладиться гармонией и богатством вкуса, но добавить ярких красок в свой внутренний мир фантазий и ощущений!

Стоимость участия в вечере 800 грн.

Запись и более детальная информация по телефону:
067 968 64 48 Виктор.
044 277 1 555 администратор ресторана "Device cafe"