Чемпионат кофейных бариста - 2007

Все ребята творчески подошли к своим выступлениям. Они позаботились и о музыке во время выступления, и о красоте посуды и "кофейных легендах" своих авторских напитков. Гостей и участников развеселила легенда Артура Адекойя из Симферополя о рецепте, переданном его африканской бабушкой специально для чемпионата. Интересное выступление Шарапова Владимира (5-е место в финале) было очень органичным по своему образу, музыке (сопровождалось песней "Вова чума"). Одного из участников (Гуртов Алексей) чуть не дисквалифицировали за подозрение в использовании алкоголя в авторском коктейле (за все 4 года проведения чемпионата - это был первый случай). Бармену пришлось раскрыть все составляющие ингредиентов, что бы успокоить судий. Всех удивил лидер полуфинала Луговской Александр, в основу авторского напитка которого входил "узвар" из черной рябины и острого перца - суперукраинский авторский напиток. Александр участвовал во всех чемпионатах и очень хотелось, что бы он одержал заслуженную победу, но ... Результат - 4-й в финале. Второе место, статус вице-чемпиона и право поощрительной поездки в Италию на родину эспрессо заслужил прошлогодний чемпион Руслан Якубов, занявший второе место. А победитель чемпионата - харьковчанин Александр Колованов - получил право официально представлять Украину на Чемпионате мира среди бариста WBC, который состоится в г. Копенгаген (Дания) 19-22 июня 2008 г. Он был технически грамотен, аккуратен и его напитки больше всех порадовали судей. Зачастую чемпионы разных стран, даже победив в национальном первенстве, из-за дороговизны поездки не имеют возможности поехать представлять свою страну на Чемпионате мира (билеты стоят очень дорого). В этом году, кроме ценных призов, генеральный спонсор компания "Ionia" оплатила поездку украинского чемпиона на мировое первенство в Данию.

Впервые в мире в рамках Чемпионата кофейных бариста состоялся увлекательный кофейный праздник, организованный Европейской кофейной ассоциацией SCAE в Украине - интереснейшее шоу "Coffee Star of Ukraine", в котором украинские звезды соревновались в дегустации кофейных напитков:

• Михаил Михайлов, вратарь легендарной команды киевского "Динамо", за которой грустят все футбольные болельщики Украины;
• Сергей Проскурня, режиссер, "крестный отец" целого ряда театральных творческих проектов;
• Дмитрий Чекалкин, дипломат и резидент разведок многих стран, шоумен и ведущий;
• Ирина Маноха, профессор, декан факультетa психологии и социологии Киевского Национального университета им. Шевченко, редактор журнала "Психология" ;
• Алеся Кириченко, дизайнер, Модный дом одежды "Каста", неисправимая оптимистка;
• Alex Luna, певец-восходящая звезда и обладатель красивейшего голоса мужское сопрано

Участники так же творчески подошли к конкурсу, как и профессионалы. В каждом из 8-ми кофейных наборов наши звезды должны были определить чашку кофе другого сорта по внешнему виду, запаху или вкусу. Обладателем титула "Кофейной звезды Украины" стал Михаил Михайлов - так футбольный профессионал стал кофейным профессионалом! Интересно, что одинаковое с Михаилом количество очков набрал и Alex Luna - 7 из 8 возможных! Тогда в действие вступил второй критерий - скорость, и в нем легендарный вратарь оказался быстрее молодого певца на 8 секунд. Победитель получил кофейный кубок с золотыми кофейными зернами и ценные кофейные призы, а зрители огромное удовольствие от невероятно профессиональной работы звездных любителей кофе! (По материалам www.scae.com.ua)