В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся статья

изображение СЫРНИКИ

СЫРНИКИ

блюда: вторые блюда из теста

Быстро приготавливаемые изделия из творога и муки и обжариваемые на масле. Самое рациональное приготовление сырников - это постепенный подмес к творогу такого количества муки, чтобы получилось эластичное тесто. В это тесто добавляют чуть-чуть соды, скатывают в колбаску диаметром не более 4 см и нарезают кружочками по 0,5 см толщиной, обваливают их в муке и жарят на сковороде в перекаленном масле.

Сырники едят с подливкой из сметаны или фруктово-ягодной (сироп, пюре, мармелад).
Кухня: Украинская
Другие статьи по теме:
Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: