У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року
Вся стаття
СОУС БЕРСІ
Ніжна і приємна (не гостра, дієтична) приправа французької кухні. Складається з попередньо увареного до половини білого виноградного вина, в якому відварюється цибуля-шалот і додається злегка відварений кістковий мозок, петрушка, мелений чорний перець, лимон, сіль і трохи олії.
Кухня:
Французька
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: