У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року
Вся стаття
ХОЛОДЕЦЬ
страви: м'ясні страви
Класичне українсько-російське, а потім радянський блюдо. Зазвичай містить цибулю, моркву, корінь петрушки, рубані яйця, зварені круто.
За радянські роки народ призабув, що правильний холодець повинен складатися з трьох сортів м'яса: свинини, яловичини та індичатини. Ще він повинен бути ідеально прозорим, мати золотавий колір, а м'ясо повинно бути відокремлене від кісток.
За радянські роки народ призабув, що правильний холодець повинен складатися з трьох сортів м'яса: свинини, яловичини та індичатини. Ще він повинен бути ідеально прозорим, мати золотавий колір, а м'ясо повинно бути відокремлене від кісток.
Кухня:
Українська
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: