У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року
Вся стаття
АГЕМОНО
страви: спільна назва страв
Загальна назва японських страв, смажених у маслі. Розрізняють два види агемоно: темпура і карааге.
Темпура, тобто все, що обсмажується в клярі і тесті і у великій кількості олії. Карааге - все, що обсмажується на відкритій сковороді без покриття і з невеликою кількістю масла.
Темпура, тобто все, що обсмажується в клярі і тесті і у великій кількості олії. Карааге - все, що обсмажується на відкритій сковороді без покриття і з невеликою кількістю масла.
Кухня:
Японська
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: