Кулінарна Академія Київської асоціації шеф-кухарів відкрита!

У Києві з'явилася реальна можливість здобути сучасну кулінарну освіту або підвищити вже наявну кваліфікацію - про створення своєї Кулінарної Академії заявила Київська асоціація шеф-кухарів!

Основні цілі Академії:

• підвищення кваліфікації кухарів, перехід на новий рівень роботи;
• впровадження в професійну кулінарну діяльність елементів високої гастрономії;
• підвищення престижу професії шеф-кухарів, кухарів і кондитерів;
• участь у підготовці до міжнародних гастрономічним чемпіонатів, змагань, олімпіад високої кухні;
• створення та поширення нових ідей і трендів в професійних і аматорських співтовариствах;
• проведення фестивалі і форумів;
• демонстрація досягнень високої кухні в Україні, проведення майстер-класів та курсів навчання за участю міжнародно визнаних професіоналів.

До уваги слухачів пропонується сучасна інтенсивна програма навчання кухарів.
 
Викладачі - компетентні шеф-кухаря Україні, з великим досвідом роботи у відомих ресторанах Києва та за кордоном.
 
Заняття будуть проходити в навчальній кухні Кулінарної Академії, в умовах, наближених до робочих умов ресторану.
 
Кожен курс - це повна опрацювання повноцінного меню для ресторану.
 
Після закінчення навчання слухачі отримують сертифікат про проходження відповідного курсу "Слухач"; "Кухар категорії В"; "Кухар категорії А"
 
Кількість студентів в групі: 10 -15 осіб.
 
Тривалість курсу: 112 годин.
 
Навчання: з 1 липня 2012
 
Запис ведеться вже зараз!!
 
Вартість навчання одного студента: 4200 грн.
 
У вартість входить:

• комплект інформаційно-довідкових матеріалів з тематики курсу;
• продукти для приготування;

Діють постійні знижки:

• для трьох і більше учасників від однієї організації - 4000 грн. за 1 учасника;
• для членів Асоціації шеф-кухарів - 4000 грн. за 1 учасника;
• при прослуховуванні другого і всіх подальших курсів одним учасником - 4000 грн / курс.

Контакти:
Тел. +38063 374 3583
E-mail: manager@chief.kiev.ua