У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року
Вся стаття
ВЕДЖЕМАЙТ
продукти харчування: інші
Веджімайт (англ. vegemite) - це густа паста темного кольору. Основою веджімайта є екстракт пивних дріжджів. Веджімайт це найвідоміше національне блюдо Австралії. Веджімайт вживають у всіх віках. Головним чином його намазують на хліб, крекери, сендвічі а також це начинка типових австралійських булочок.
Веджімайт готується із залишків пивного сусла і овочевих смакових добавок. За смаком нагадує бульйон з яловичини, разом з тим досить солона, із дріжджовим присмаком, трохи гіркувата. Текстура тягуча, схожа на арахісове масло.
Веджімайт готується із залишків пивного сусла і овочевих смакових добавок. За смаком нагадує бульйон з яловичини, разом з тим досить солона, із дріжджовим присмаком, трохи гіркувата. Текстура тягуча, схожа на арахісове масло.
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: