У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року
Вся стаття
СТЕЙКИ КОБЕ
страви: стейки
Стейки, що готують з так званої мармурової телятини. За пів року до забою худобу активно поять дріжчаним освітленим пивом а також роблять масаж спини, завдяки чому стейк має особливий смак та надзвичайну м’якість.
Слід пам’ятати, що вирощування бичків для приготування мармурового м’яса – справа надзвичайно клопітка та дорога. Тому, якщо в меню ви побачите низьку ціну – це майже вирок. Більш ніж 50 доларів за 100 грам – нормальна ціна. Що ж стосується текстури та смакових якостей… Це треба куштувати!
Слід пам’ятати, що вирощування бичків для приготування мармурового м’яса – справа надзвичайно клопітка та дорога. Тому, якщо в меню ви побачите низьку ціну – це майже вирок. Більш ніж 50 доларів за 100 грам – нормальна ціна. Що ж стосується текстури та смакових якостей… Це треба куштувати!
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: