Горячие темы
В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся новость

Архивная новость
изображение Во Франции фастфуд обошел по популярности высокую кухню

Во Франции фастфуд обошел по популярности высокую кухню

Продажи фастфуда во Франции по результатам 2012 года увеличились на 4% до 34 млрд евро, что составляет 54% от продаж всей индустрии питания, передает Agence France-Presse со ссылкой на исследование консалтинговой компании Gira Сonseil. Сети быстрого питания первый раз обошли рестораны по выручке.

Отмечается, что рынок гамбургеров и прочих сэндвичей увеличился на 6% до 7 миллиардов долларов. В 2012 году французы употребили 2,1 млрд сэндвичей по средней цене в 3,34 евро за штуку и 1,26 млрд пицц по средней стоимости 12,98 евро за штуку. По объему съеденной пиццы Франция заняла второе место после США.

На одну порцию суши в 2012 году во Франции пришлось 23 гамбургера, 25 пицц, 64 сэндвича и 198 порций пасты.

Добавим, что один из гигантов фастфуда, McDonald's, для которого Франция является вторым крупнейшим рынком, нарастил продажи в этой стране до 4,35 млрд евро. Выручка популярной во Франции сети Quick выросла до миллиарда долларов.

Напомним, в 2011 году продажи фастфуда во Франции подросли на 4,65% до 32,7 млрд евро, что тогда составило лишь 40% от всей выручки общепита - 82 млрд евро.


Источник: korrespondent.net

Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: