Вся новость
Деликатесы штата Аляска теперь в Украине
25 мая 2012 г. Институт маркетинга морепродуктов Аляски при поддержке Посольства США в Украине провел дегустацию морепродуктов штата Аляска в фиш-маркете «Рыбный мир «Океания». Среди представленных деликатесов были лосось Аляски, икра лосося, минтай и камбала.
Впервые украинские потребители открыли для себя американские морепродукты в середине 2000-х. Последние несколько лет потребление рыбы в Украине увеличивается. Традиционным дешевым разновидностям рыбы украинцы все больше предпочитают более дорогую и высококачественную.
В 1990 году законодательством штата Аляска были запрещены искусственные корма, поэтому рыба и морепродукты Аляски выращены в диких условиях на рыбе мелких пород и планктоне Тихого океана. Побережье Аляски насчитывает более 55 000 километров. Вода Аляски считается одной из самых чистых в мире. Выращенная в естественных условиях, на натуральном корме, свободно перемещающаяся в океанических водах, эта рыба во всем мире известна уникальным вкусом, цветом и качеством мяса.
- Киев (1545)
- Винница (12)
- Днепр (147)
- Донецк (221)
- Житомир (8)
- Запорожье (8)
- Ивано-Франковск (34)
- Кременчуг (12)
- Кривой Рог (7)
- Кропивницкий (5)
- Луцк (3)
- Львов (241)
- Мариуполь (4)
- Николаев (33)
- Одесса (203)
- Полтава (12)
- Ровно (9)
- Сумы (10)
- Тернополь (9)
- Ужгород (5)
- Харьков (308)
- Херсон (10)
- Хмельницкий (2)
- Черкассы (17)
- Чернигов (12)
- Черновцы (13)
- Карпаты (5)