Кулінарний чемпіонат України 2021: дипломанти та переможці

До відома наших читачів - повний перелік дипломантів та переможців Чемпіонату України з кулінарного мистецтва 2021 року.

Номінація: Страва сучасної української кухні. Кваліфікація – кухарі до 23 років.

• Лазаренко Дмитро – диплом
• Дроздовський  Іван – диплом.
• Тарабанова Анастасія – диплом.
• Козаченко Сергій – бронза.
• Богословська Олександра – срібло.
• Недбайло Ярослав – золото.

Номінація: Страва сучасної української кухні. Кваліфікація – кухарі від 23 років.

• Химич Микола – дипом.
• Ковальчук Володимир – дипом.
• Маркович  Олег – диплом.
• Гриценко Олександр – бронза.
• Шкурко Світлана – бронза.
• Кузьменко Валентина – срібло.

Номінація: Основна страва з птиці. Кваліфікація – кухарі до 23 років.

• Шовгенюк Анастасія – диплом.
• Литовченко Євген – диплом.
• Палинський Віталій – диплом.
• Самодай Ігор – диплом.
• Коваленко Павло – диплом.
• Кисляк Іван – диплом.
• Лунека Микола – бронза.
• Фисюк Василь – золото.

Номінація: Основна страва з птиці. Кваліфікація – кухарі від 23 років.

• Токаренко Павло – диплом.
• Войнілко Сергій – диплом.
• Третьяков Антон – бронза.
• Гриценко Олексадр –  срібло.
• Д'яченко Олександр – золото.

Номінація: Основна страва з риби. Кваліфікація – кухарі до 23 років.

• Белеля Андрій – диплом.
• Ярошовець Валентин – диплом.
• Палинський Віталій – диплом.
• Кривоченко Антон – бронза.
• Жаров Данило – срібло.
• Струков Данііл – золото.

Номінація: Основна страва з риби. Кваліфікація – кухарі до від 23 років.

• Жолтіков Максим – диплом.
• Токаренко Павло –бронза.
• Химич Максим – бронза.
• Дяченко Олександр – бронза.
• Кушим Руслан – бронза.
• Давиденко Владислав – срібло.

Номінація: Основна страва з м’яса. Кваліфікація – кухарі до 23 років.

• Стефанович Мішель – диплом.
• Козаченко Сергій – диплом.
• Рачковський Олександр – диплом.
• Берладін Єгор – диплом.
• Сухенко Артем – диплом.
• Осіпов Юрій – диплом.
• Кисляк Іван – бронза.
• Литовченко Євген – срібло.

Номінація: Основна страва з м’яса. Кваліфікація – кухарі від 23 років.

• Антонів Володимир – диплом.
• Ковальчук Володимир – бронза.
• Рачок Вадим – бронза.

Номінація: Ресторанні десерти

• Ковальчук Володимир – диплом.
• Іонін Андрій – диплом.
• Жмайло Ірина – диплом.
• Лозниця Ілля – срібло.

Номінація: Гран- прі Чорний ящик 2021  

• Овчаренко Юрій та Токаренко Павло – бронза.
• Венглинський Олександр та Гриценко Олександр – бронза.
• Радченко Дмитро та Бадретдінов Алік – срібло.
• Самодай Ігор та Мунульчий Георгий – срібло.
• Володін Владислав та Корнійчук Василь –золото.

Номінація: Золотий шеф-кухар 2021. Кваліфікація – кухарі до 23 років.

• Кузнєцова Анастасія – диплом.
• Самодай Ігор – диплом.
• Володін Владислав – бронза.
• Сігалус Михайло – бронза.
• Фам Нгуєн Хай Данг – диплом.
• Линник Єгор – срібло.
• Христич Марія – срібло.
• Фисюк Василь – золото.

Номінація: Золотий шеф-кухар 2021. Кваліфікація – кухарі від 23 років.

• Руденко Роман – диплом.
• Фьодоров Сергій – диплом.
• Жолтіков Максим – диплом.
• Юр'єв Максим – диплом.
• Войнілко Сергій – диплом.
• Уткін Дмитро – бронза.
• Рачок Вадим – срібло.
• Ульянов Ілля – срібло.