У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року
Вся стаття
Тартар
страви: закуски
Тартар (фр. Tartare) - страва французької кухні. Спочатку тартаром називався особливий спосіб нарізки продуктів.
Для приготування страви "тартар" все інгредієнти дуже дрібно нарізаються і приправляються соусом. В основному, використовуються необроблені, сирі продукти, рідше - слабосолоні або мариновані.
Для приготування страви "тартар" все інгредієнти дуже дрібно нарізаються і приправляються соусом. В основному, використовуються необроблені, сирі продукти, рідше - слабосолоні або мариновані.
Кухня:
Французька
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: