Reikartz и Business Sweden откроют Украине сеть шведских кафе

Reikartz Hospitality Group объявляет о запуске нового проекта и открытии первого в Украине шведского кафе Fika в Черкассах.

Fika – это совместный проект Шведского Торгового и Инвестиционного Совета Business Sweden и Национальной сети отелей в Украине Reikartz Hospitality Group, реализованный при поддержке Министерства сельского хозяйства Швеции. Проект предполагает открытие сети шведских кафе в крупных городах Украины и направлен на приобщение украинцев к европейской культуре благодаря знакомству с ее традициями, блюдами и напитками.

Открытие первого кафе будущей сети комментирует Магнус Веттерхольм, CEO Национальной сети отелей Reikartz Hospitality Group: «Я швед по национальности, и очень рад старту нашего проекта в Украине. Уверен, украинцы по достоинству оценят шведский кофе и выпечку, а главное – саму философию нашего кафе. В переводе со шведского Fika – это перерыв на чашечку кофе, который шведы традиционно делают буквально каждые 2 часа! Это шведское слово означает также «Время, чтобы встретится с друзьями и чем-нибудь перекусить». Грань между трапезой и Fika очень тонкая. Если ты поел днем – это обед, а если вечером – уже ужин. Fika же может быть в любое время дня и ночи! Именно поэтому и наше кафе работает 24 часа 7 дней в неделю».