В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!
Вся статья
Тартар
блюда: закуски
Тартар (фр. tartare) — блюдо французской кухни. Изначально тартаром назывался особый способ нарезки продуктов.
Для приготовления блюда "тартар" все ингредиенты очень мелко нарезаются и приправляются соусом. В основном, используются необработанные, сырые продукты, реже — слабосоленые или маринованные.
Для приготовления блюда "тартар" все ингредиенты очень мелко нарезаются и приправляются соусом. В основном, используются необработанные, сырые продукты, реже — слабосоленые или маринованные.
Кухня:
Французская
Другие статьи по теме:
Ваc может заинтересовать: