У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!
Вся стаття
КРОВ'ЯНКА
Для її приготування використовують тонкі кишки, а в якості основного продукту кров. У рецептуру входить також дрібно нарізане сало, шматочки м'яса (нерідко використовуються субпродукти: серце, вуха, ніжки) і спеції. Такі ковбаси, як правило, варять.
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: