У зв'язку з військовою агресією Мордора проти України інформація сайту тимчасово не оновлюється, просимо вибачення. Слава Україні!
Вся стаття
КВАСОЛЯ
продукти харчування: боби
Бобова рослина, зелені стручки якої та зрілі зерна використовуються як в самостійних блюдах (лобіо, квасолеві збивані каші, пюре, консерви), так і в якості добавок в супи, овочеві гарніри, салати з варених овочів. Квасоля має величезну кількість культурних сортів, кожний з яких відрізняється кольором, і за цим зовнішнім розходженням ховається істотна різниця в часі варіння, що має визначальне значення при приготуванні страв з квасолі.
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: