Горячие темы
В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся статья

изображение ЛУК-ПОРЕЙ

ЛУК-ПОРЕЙ

продукты питания: овощи

В пищу у лука-порея употребляют ложный стебель и листья в сыром виде и отварном виде. Порей обладает более нежным вкусом, чем репчатый лук и чеснок. Его можно использовать вместо репчатого лука, если вы хотите получить менее явный луковый вкус. Зелень лука-порея хорошо сочетается со свежими овощами, ее кладут в салаты, холодные закуски, употребляют как самостоятельную закуску. Луком-пореем ароматизируют мясные и овощные супы, применяют в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам. Сыр - отличная пара луку-порею. Лук-порей также солят, маринуют.

Другие статьи по теме:
Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: