Вся статья

изображение КОЛБАСА СУДЖУК

КОЛБАСА СУДЖУК

продукты питания: мясные изделия

Плоская колбаса из сухого, подвяленного мяса говядины и свинины, распространенная среди немусульманского населения стран Ближнего Востока и юга Балкан, то есть на территории бывшей Турецкой империи.

Так, суджук выделывают в Болгарии, Греции, Ливане, в турецкой Армении и собственно в Армении. Суджук сильно сдобрен пряностями, особенно красным жгучим перцем.
Другие статьи по теме:
Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: