ГРЕНКИ

Гренки - это небольшие, зачастую квадратные, кусочки хлеба, поджаренные на сковородке либо высушенные в духовке с добавлением подсолничного масла.

В основном гренки добавляют в бульоны, салаты или едят как снэк.

Гренки могут быть как соленые, так и сладкие.
Соленые гренки (сухарики, крутоны)используются как закуски, например, к пиву. Сладкие гренки готовятся из пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом, либо вымачиваются в молоке и посыпаются сахаром. Подаются к чаю, кофе, какао, другим напиткам, либо как самостоятельное блюдо.