Гарячі теми
У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року

Вся стаття

зображення СОСИСКИ БЛАУ ЗИПФЕЛ

СОСИСКИ БЛАУ ЗИПФЕЛ

продукти харчування: м'ясні вироби

Так звана блакитна сосиска популярна на півночі Баварії, у Франконії. Насправді вона, звичайно, не блакитна, а дуже бліда, бо відварюють її з великою кількістю оцту, чому ця сосиска набуває ще і характерний кислуватий смак. Подають її у глибокій тарілці з бульйоном, в якому вона варилася, цибулею та морквою.
(від нім. Blaue Zipfel - "блакитна сосиска")
Кухня: Німецька
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити:
  • Увіти через: