У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року
Вся стаття
СУП ЖУР
Польське та білоруське блюдо. Суп з вівсяної цежі, тобто з настою дробленого вівсяного зерна (геркулесу) чи борошна. До цеже, що має приємний кислуватий присмак, додають молоду картоплю. У готовий жур, вже на столі, додають вершки або сметану. Сучасні дієтологи називають жур супом довголіття.
Кухня:
Слов'янська
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: