У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року
Вся стаття
МІРАБЕЛЬ
продукти харчування: фрукти і ягоди
Це маленька золотава кругла слива. Мірабель займає проміжне місце між сливою і аличею. Використовується у кондитерській промисловості для приготування варений, джемів, мармеладу, желе, що володіють тонким, приємним кислуватим смаком. У кулінарії мірабель застосовується при приготуванні закавказьких соусів, других і перших страв компотів, киселів, супів. Також дуже популярна настоянка з мірабелі.
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити: