Гарячі теми
У зв'язку з тимчасовою непідконтрольністю даної території українській юрисдикції інформація в цьому місті (регіоні) не перевірялася з весни 2014 року

Вся стаття

зображення МЛИНЦІ

МЛИНЦІ

страви: другі страви з тіста

Страва, що готується з рідкого дріжджового тіста. Зазвичай млинці після виготовлення присмачуються маслом або сметаною або їх їдять з солоною (копченої) рибою, ікрою.

Існує різновид - млинці з припеком - на поверхню їх тонким шаром наноситься пастоподібний продукт (сир, м'ясний або рибний фарш) і швидко припікається до млинця на розігрітій сковороді. Млинці різного типу, різної консистенції і з різного борошна відомі майже у всіх народів.
Кухня: Старослов'янська
Інші статті за темою:
Вас може зацікавити:
  • Увіти через: