Горячие темы

Новости

Позиции с 1 по 20 (из 107)
Страницы: 1 2 3 4 5

ЛАСУН обновился!

Как наверное уже заметили посетители, наш портал с 12 февраля работает в обновленной, современной адаптивной версии. ...

Специализированная выставка ресторанно-гостиничного бизнеса «Индустрия гостеприимства 2018» (29.03 - 31.03)

29-31 марта 2018-го года в Одессе пройдет выставка «Индустрия гостеприимства» — единственная на юге Украины площадка для рестораторов и отельеров, традиционное место встречи профессионалов индустрии гостеприимства: производителей и поставщиков, компаний и ассоциаций. ...

«ПРИМУС: HoReCa Україна 2017» успішно завершилась

З 3 по 5 жовтня 2017 року в Міжнародному виставковому центрі в Києві відбулася 12-та Міжнародна спеціалізована виставка обладнання, аксесуарів, меблів і предметів інтер’єру для готелів і ресторанів «ПРИМУС: HoReCa Україна 2017», організатором якої традиційно виступила Міжнародна корпорація Primus Exhibitions Group. ...

Киевские рестораны и кафе обязали печатать меню на украинском языке

На территории Киева все названия учреждений, вывески, плакаты, афиши, публичные сообщения, рекламные объявления выполняются на государственном языке и на усмотрение владельца такой информации, английском и любом другом языке. ...

Ольга Насонова о текущем положении и перспективах отечественных ресторанов в 2017-м

Ситуация в ресторанном бизнесе Украины меняется весьма динамично, что обусловлено как политическими событиями в стране, так и экономическими пертурбациями. Что нового происходит в ресторанной среде и какие прогнозы развития можно сделать – об этом мы побеседовали с нашим постоянным партнером, ресторанным аналитиком Ольгой Насоновой. ...

В Киеве успешно прошел Третий Международный форум пивоваров и рестораторов

6 апреля в столице Украины Киеве встретились успешные пивовары, рестораторы и представители известных компаний, производящих инновационное оборудование и ингредиенты для пивоварения. ...

Вторая Всеукраинская конференция «Успешное виноградарство и виноделие-2017» успешно завершила свою работу

24 февраля 2017 в Одессе прошла вторая Всеукраинская конференция «Успешное виноградарство и виноделие-2017», которая собрала около 200 участников с разных уголков Украины, а также Германии, Австрии, Италии, Румынии, Молдовы и Грузии. ...

Актуальные ресторанные тенденции 2016-2017 в Украине

Портал Ласун продолжает серию интервью с экспертом отечественного ресторанного рынка Ольгой Насоновой. На фоне уходящего года мы побеседовали о тенденциях 2016 и новых возможностях приходящего 2017. ...

Топовый ивент Ukrainian Vape Week – смотрим, как это было…

12-13 ноября в МВЦ Киева прошёл грандиозный вейп-ивент Ukrainian Vape Week! Международный турнир по клаудконтесту The World Series of Vaping, зарубежные экспоненты и эпотажное шоу - те, кто был, рассказали, как это было. Смотрим! ...

Ольга Насонова о проблеме воровства в ресторанах

Наше очередное интервью с ресторанным экспертом Ольгой Насоновой будет интересно прежде всего рестораторам, хотя и посетителям тоже будет не бесполезно - мы побеседовали о воровстве в ресторанах. ...

Ольга Насонова о важности подготовки контактного персонала ресторанов

Продолжая нашу серию интервью с ресторанным экспертом Ольгой Насоновой, мы решили затронуть тему подготовки контактного персонала ресторанов. Насколько сегодня актуально иметь адекватный и подготовленный персонал и как это может повлиять на успешность заведения? ...

Алексей Повторейко: «Я нахожусь в постоянном поиске...»

С профессионалами, увлеченными своей работой и держащими руку на пульсе событий в отрасли, всегда интересно поговорить. Алексей Повторейко – повар с солидным стажем, преподаватель Кулинарной Академии при Киевской Ассоциации шеф-поваров – поделился с Ласуном своим видением актуальных тенденций в мировой и отечественной гастрономии. ...

Игорь Брагин о обучении и повышении квалификации поваров

Игорь Брагин – известная личность среди киевского поварского сообщества. Президент Киевской ассоциации шеф-поваров, основатель и преподаватель Кулинарной академии, (Киев), обладатель титула «Золотой шеф-повар Украины» и почётный член Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси. ...

Аляску приближает к Украине… рыба и её фирменный магазин «Дон Маре»

Крупнейший оператор на рыбном рынке Украины компания UFC («Юниверсал Фиш Компани») становится национальным лидером по импорту рыбопродукции из США. В 2015 году компания импортировала из США свыше 20 товарных позиций на сумму более 15 млн. долларов. ...

Позиции с 1 по 20 (из 107)
Страницы: 1 2 3 4 5
Архив новостей
Запомнить на 30 дней
  • Войти через: